Wir befinden uns nun in der Hirschgasse. Im Jahre 1738 gab es in Nellingen die Herberge „Zum weißen Ochsen“ und die Herberge „Zum Hirsch“. Der „Hirsch“ besaß seit 1644 die Braugerechtigkeit und übte diese über 300 Jahre aus. Auch gingen hier der Amtmann oder der Pfarrer, wenn sie hohen Besuch hatten, mit ihren Gästen zum Essen. So auch am 28. August 1899 mit König Wilhelm II. von Württemberg, der zu einem Manöverbesuch in Nellingen weilte.
